ꯐ꯭ꯔꯦꯁ ꯑꯁꯤ ꯃꯇꯝ ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯇꯥ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯐꯕꯔꯥ? ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯐ꯭ꯔꯨꯠ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯚꯦꯖꯤꯇꯦꯕꯂꯁꯤꯡꯒꯤ ꯃꯇꯥꯡꯗꯥ ꯑꯆꯨꯝꯕꯥ꯫

ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯇꯧꯔꯕꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯀꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯁꯅꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯏꯟꯅꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯅꯦꯝꯃꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯑꯅꯧꯕꯥ ꯄꯣꯠꯊꯣꯀꯁꯤꯡꯒꯤ ꯃꯁꯛ ꯃꯑꯣꯡ ꯌꯥꯑꯣꯗꯦ ꯍꯥꯌꯕꯁꯤ ꯀꯃꯟ ꯑꯣꯏꯕꯥ ꯊꯥꯖꯕꯥ ꯑꯃꯅꯤ꯫ ꯑꯗꯨꯕꯨ ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯋꯥꯈꯜꯂꯣꯟ ꯑꯁꯤ ꯑꯆꯨꯝꯕꯔꯥ? ꯇꯁꯦꯡꯕꯗꯤ, ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯇꯧꯔꯕꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯀꯁꯤꯡꯒꯤ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯁꯅꯦꯜ ꯚꯦꯜꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯁꯛ ꯑꯁꯤ ꯑꯅꯧꯕꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯀꯁꯤꯡꯗꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯐꯠꯇꯕꯥ ꯑꯣꯏꯔꯣꯏꯗꯕꯅꯤ — ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯐꯜ ꯑꯁꯤ ꯐꯦꯛꯇꯔ ꯀꯌꯥꯒꯤ ꯃꯈꯥ ꯄꯣꯜꯂꯤ, ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯗꯥ ꯈ꯭ꯕꯥꯏꯗꯒꯤ ꯃꯔꯨꯑꯣꯏꯕꯥ ꯑꯃꯗꯤ ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯒꯤ ꯈꯣꯡꯖꯦꯜ ꯑꯁꯤꯅꯤ꯫ ꯑꯥꯔꯇꯤꯀꯜ ꯑꯁꯤꯗꯥ ꯑꯩꯈꯣꯌꯅꯥ ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯐꯨꯗꯁꯤꯡꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯂꯩꯔꯤꯕꯥ ꯁꯥꯏꯟꯁ ꯑꯗꯨ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯛꯅꯥ ꯌꯦꯡꯁꯤꯅꯒꯅꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯈꯣꯌꯒꯤ ꯃꯒꯨꯅꯗꯥ ꯇꯁꯦꯡꯅꯥ ꯀꯔꯤ ꯁꯣꯀꯍꯜꯂꯤꯕꯒꯦ ꯍꯥꯌꯕꯗꯨ ꯈꯉꯗꯣꯛꯀꯅꯤ꯫

ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯄ꯭ꯔꯣꯁꯦꯁꯀꯤ ꯏꯝꯄꯦꯛꯇ꯫

ꯐ꯭ꯔꯦꯁ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯆꯤꯟꯖꯥꯀꯁꯤꯡꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯂꯩꯔꯤꯕꯥ ꯈꯦꯠꯅꯕꯥ ꯑꯗꯨ ꯈꯉꯗꯣꯛꯅꯕꯥ ꯑꯩꯈꯣꯌꯅꯥ ꯑꯍꯥꯅꯕꯗꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯒꯤ ꯊꯧꯑꯣꯡꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯗꯥ ꯀꯔꯤ ꯊꯣꯀꯄꯒꯦ ꯍꯥꯌꯕꯗꯨ ꯌꯦꯡꯒꯗꯕꯅꯤ꯫ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯃꯈꯂꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯇꯣꯉꯥꯟ-ꯇꯣꯉꯥꯅꯕꯥ ꯑꯣꯏꯔꯕꯁꯨ, ꯃꯈꯣꯌ ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯅꯥ ꯍꯀꯆꯥꯡꯗꯥ ꯇꯉꯥꯏꯐꯗꯕꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯑꯦꯟꯇ ꯷ ꯄꯤꯔꯤ: ꯄ꯭ꯔꯣꯇꯤꯟ, ꯀꯥꯔꯕꯣꯟ, ꯐꯦꯠ, ꯚꯤꯇꯥꯃꯤꯅꯁꯤꯡ, ꯃꯤꯅꯔꯦꯂꯁꯤꯡ, ꯗꯥꯏꯑꯦꯇꯔꯤ ꯐꯤꯕꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯏꯁꯤꯡ꯫ ꯑꯗꯨꯅꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯅꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯑꯦꯟꯇꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯉꯥꯛ-ꯁꯦꯅꯕꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯇ꯭ꯔꯥꯟꯁꯐꯣꯔꯃꯦꯁꯟ ꯇꯧꯕꯗꯥ ꯀꯔꯝꯅꯥ ꯁꯥꯐꯨ ꯄꯤꯕꯒꯦ? ꯃꯁꯤꯅꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯃꯈꯜ ꯑꯅꯤ ꯑꯁꯤꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯂꯩꯔꯤꯕꯥ ꯈꯦꯠꯅꯕꯥ ꯑꯗꯨ ꯈꯉꯅꯕꯒꯤ ꯃꯔꯨ ꯑꯣꯏꯕꯥ ꯃꯆꯥꯛ ꯑꯃꯅꯤ꯫

ꯃꯇꯃꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯏꯟꯅꯥ ꯑꯅꯧꯕꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯀꯁꯤꯡꯅꯥ ꯐꯃꯗꯨꯅꯥ ꯂꯩꯔꯀꯄꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ, ꯇꯣꯉꯥꯟ-ꯇꯣꯉꯥꯅꯕꯥ ꯕꯥꯏꯑꯣꯀꯦꯃꯤꯀꯦꯜ ꯄ꯭ꯔꯣꯁꯦꯁꯁꯤꯡꯅꯥ ꯃꯈꯣꯌꯒꯤ “ꯑꯅꯧꯕꯥ” ꯃꯒꯨꯅꯁꯤꯡ ꯑꯗꯨ ꯁꯣꯀꯍꯅꯕꯥ ꯍꯧꯏ꯫ ꯃꯁꯤꯗꯥ ꯁꯣꯀꯍꯜꯂꯤꯕꯥ ꯃꯥꯏꯛꯔꯣꯕꯤꯌꯥꯜ ꯑꯦꯛꯇꯤꯚꯤꯇꯤ, ꯇꯦꯛꯁꯆꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯐ꯭ꯂꯦꯕꯔ ꯁꯣꯀꯍꯜꯂꯤꯕꯥ ꯑꯦꯅꯖꯥꯏꯃꯦꯇꯤꯛ ꯔꯤꯑꯦꯛꯁꯅꯁꯤꯡ, ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯑꯦꯟꯇꯁꯤꯡ ꯃꯥꯡꯍꯅꯕꯥ ꯉꯝꯕꯥ ꯑꯣꯛꯁꯤꯖꯦꯟ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯔꯦꯁ꯭ꯄꯤꯔꯦꯁꯟ ꯑꯁꯤꯁꯨ ꯌꯥꯎꯏ꯫ ꯁꯦꯂꯐꯃꯒꯤ ꯃꯇꯝ ꯁꯥꯡꯗꯣꯛꯅꯕꯒꯤꯗꯃꯛ, ꯑꯩꯈꯣꯌꯅꯥ ꯃꯍꯧꯁꯥꯅꯥ ꯔꯤꯑꯦꯛꯁꯅꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯇꯞꯅꯥ ꯇꯞꯅꯥ ꯍꯟꯊꯍꯟꯅꯕꯥ ꯔꯦꯐ꯭ꯔꯤꯖꯔꯦꯁꯟ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡꯗꯥ ꯊꯥꯖꯕꯥ ꯊꯝꯃꯤ꯫

ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯐ꯭ꯔꯣꯖ ꯇꯧꯕꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯃꯥꯏꯛꯔꯣꯕꯤꯌꯥꯂꯒꯤ ꯊꯕꯛ ꯊꯧꯔꯃꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯆꯥꯎꯔꯥꯛꯅꯥ ꯊꯤꯡꯖꯤꯜꯂꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯑꯦꯅꯖꯥꯏꯃꯒꯤ ꯊꯕꯛ ꯊꯧꯔꯃꯁꯤꯡ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯍꯟꯊꯔꯀꯏ, ꯃꯁꯤꯅꯥ ꯄꯣꯠꯊꯣꯛ ꯑꯗꯨꯒꯤ ꯁꯦꯂꯐꯃꯒꯤ ꯃꯇꯝ ꯑꯁꯤ ꯏꯐꯦꯛꯇꯤꯕ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯁꯥꯡꯗꯣꯀꯍꯜꯂꯤ꯫ ꯃꯅꯥ-ꯃꯁꯤꯡ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯎꯍꯩ-ꯋꯥꯍꯩꯁꯤꯡꯒꯤ ꯑꯣꯏꯅꯗꯤ, ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯅꯥ ꯁ꯭ꯕꯔ ꯍꯣꯅꯕꯁꯨ ꯊꯤꯡꯏ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯐꯦꯠ ꯑꯣꯛꯁꯤꯖꯦꯟ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯄ꯭ꯔꯣꯇꯤꯟ ꯗꯤꯅꯦꯆꯔꯦꯁꯟꯒꯨꯝꯕꯥ ꯀꯦꯃꯤꯀꯦꯂꯒꯤ ꯑꯍꯣꯡꯕꯁꯤꯡ ꯊꯤꯡꯏ꯫ ꯑꯗꯨꯝ ꯑꯣꯏꯅꯃꯛ, ꯃꯩꯁꯥ ꯃꯥꯡꯈꯤꯕꯥ – ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯔ ꯃꯩ ꯆꯥꯀꯄꯥ ꯍꯥꯌꯅꯥ ꯈꯪꯅꯕꯥ, ꯃꯊꯛꯇꯥ ꯑꯥꯏꯁ ꯁꯕꯂꯤꯃꯦꯁꯅꯅꯥ ꯊꯣꯀꯍꯅꯕꯥ – ꯍꯧꯖꯤꯀꯁꯨ ꯁ꯭ꯇꯣꯔꯦꯖ ꯇꯧꯕꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯊꯣꯀꯄꯥ ꯌꯥꯏ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛꯀꯤ ꯃꯒꯨꯅꯗꯥ ꯑꯀꯥꯌꯕꯥ ꯄꯤꯕꯥ ꯌꯥꯏ꯫

ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯐꯨꯗꯁꯤꯡꯗꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯑꯦꯟꯇꯁꯤꯡ ꯉꯥꯛꯇꯨꯅꯥ ꯊꯝꯕꯥ꯫

ꯔꯨꯝ-ꯇꯦꯝꯄꯦꯔꯦꯆꯔ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯔꯦꯐ꯭ꯔꯤꯖꯔꯦꯇꯦꯗ ꯁ꯭ꯇꯣꯔꯦꯖꯒꯥ ꯆꯥꯡꯗꯝꯅꯕꯗꯥ, ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯅꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯁꯣꯀꯍꯅꯕꯥ ꯌꯥꯕꯥ ꯕꯥꯏꯑꯣꯀꯦꯃꯤꯀꯦꯜ ꯔꯤꯑꯦꯛꯁꯅꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯍꯟꯊꯍꯜꯂꯤ꯫ ꯃꯁꯤꯅꯥ ꯃꯇꯝ ꯀꯌꯥꯒꯤ ꯃꯃꯥꯡꯗꯒꯤ ꯂꯩꯔꯛꯂꯕꯥ ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯐꯨꯗꯁꯤꯡꯗꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯁꯅꯒꯤ ꯑꯋꯥꯠꯄꯥ ꯂꯩ ꯍꯥꯌꯕꯥ ꯋꯥꯈꯜꯂꯣꯟ ꯑꯁꯤꯕꯨ ꯁꯤꯡꯅꯕꯥ ꯑꯃꯥ ꯑꯣꯏꯍꯜꯂꯤ꯫ ꯇꯁꯦꯡꯕꯗꯤ, ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯅꯥ ꯑꯌꯥꯝꯕꯗꯤ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯑꯦꯟꯇꯁꯤꯡ ꯉꯥꯛꯇꯨꯅꯥ ꯊꯝꯕꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯐꯕꯥ ꯊꯕꯛ ꯇꯧꯏ꯫
ꯈꯨꯗꯝ ꯑꯣꯏꯅꯥ, 20°C (ꯔꯨꯝ ꯇꯦꯝꯄꯦꯔꯦꯆꯔ)ꯗꯥ ꯅꯨꯃꯤꯠ 2–3ꯅꯤ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ 10°Cꯗꯥ ꯅꯨꯃꯤꯠ 4–6ꯅꯤ ꯊꯃꯖꯤꯜꯂꯕꯥ ꯑꯅꯧꯕꯥ ꯎꯍꯩꯁꯤꯡꯅꯥ ꯃꯈꯣꯌꯒꯤ ꯚꯤꯇꯥꯃꯤꯟ C 40% ꯐꯥꯎꯕꯥ ꯃꯥꯡꯍꯅꯕꯥ ꯉꯝꯃꯤ, ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯑꯣꯟꯅ-ꯇꯩꯅꯕꯗꯥ, ꯐ꯭ꯂꯦꯁ ꯐ꯭ꯔꯣꯖ ꯇꯧꯔꯕꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯅꯨꯃꯤꯠ 100ꯅꯤꯒꯤ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯊꯃꯖꯤꯜꯂꯕꯥ ꯎꯍꯩꯁꯤꯡꯅꯥ ꯃꯍꯧꯁꯥꯅꯥ ꯃꯈꯣꯌꯒꯤ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯁꯅꯦꯜ ꯚꯦꯜꯌꯨ ꯑꯗꯨ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯊꯃꯗꯨꯅꯥ, ꯆꯥꯅꯕꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯍꯀꯁꯦꯂꯒꯤ ꯀꯥꯟꯅꯕꯁꯤꯡꯒꯤ ꯑꯋꯥꯡꯕꯥ ꯊꯥꯛ ꯑꯃꯥ ꯊꯃꯗꯨꯅꯥ ꯂꯩ꯫

ꯀꯨꯏꯛ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯕꯅꯥꯝ ꯁ꯭ꯂꯣ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ꯫

ꯑꯩꯈꯣꯌꯅꯥ ꯍꯥꯌꯈꯤꯕꯒꯨꯝꯅꯥ, ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯅꯥ ꯃꯍꯧꯁꯥꯅꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯑꯦꯟꯇꯁꯤꯡꯗꯥ ꯑꯃꯥꯡ-ꯑꯇꯥ ꯊꯣꯀꯍꯟꯗꯦ — ꯃꯁꯤꯅꯥ ꯇꯁꯦꯡꯅꯥ ꯃꯈꯣꯌꯕꯨ ꯉꯥꯛꯇꯨꯅꯥ ꯊꯝꯕꯗꯥ ꯃꯇꯦꯡ ꯄꯥꯡꯏ꯫ ꯑꯗꯨꯝ ꯑꯣꯏꯅꯃꯛ, ꯀꯔꯤꯒꯨꯝꯕꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯒꯤ ꯊꯧꯑꯣꯡ ꯑꯁꯤ ꯃꯑꯣꯡ ꯆꯨꯝꯅꯥ ꯇꯧꯗ꯭ꯔꯕꯗꯤ, ꯃꯁꯤꯅꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛꯀꯤ ꯃꯅꯨꯡꯗꯥ ꯑꯆꯧꯕꯥ ꯑꯥꯏꯁ ꯀ꯭ꯔꯤꯁ꯭ꯇꯦꯂꯁꯤꯡ ꯁꯦꯃꯒꯠꯂꯀꯄꯥ ꯌꯥꯏ, ꯃꯗꯨꯅꯥ ꯁꯦꯂꯒꯤ ꯁ꯭ꯠꯔꯀꯆꯔꯁꯤꯡꯗꯥ ꯐꯤꯖꯤꯀꯦꯜ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯑꯃꯥꯡ-ꯑꯇꯥ ꯊꯣꯀꯍꯜꯂꯤ꯫ ꯇꯔꯨ-ꯇꯅꯥꯅꯕꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ, ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯑꯃꯥꯡ-ꯑꯇꯥ ꯑꯁꯤꯅꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯑꯁꯤ ꯃꯁꯥ ꯃꯊꯟꯇꯥ ꯁꯣꯀꯍꯅꯕꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯩꯁꯥ ꯂꯤꯛ ꯑꯣꯏꯍꯅꯕꯥ ꯌꯥꯏ꯫ ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯂꯤꯛꯌꯨꯏꯗ ꯂꯣꯁ ꯑꯁꯤꯅꯥ ꯏꯁꯤꯡꯗꯥ ꯌꯥꯎꯕꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯑꯦꯟꯇ ꯀꯌꯥ ꯄꯨꯊꯣꯀꯏ, ꯃꯗꯨꯅꯥ ꯃꯁꯛ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯁꯅꯒꯤ ꯚꯦꯜꯌꯨ ꯑꯅꯤꯃꯛ ꯍꯟꯊꯍꯜꯂꯤ꯫

ꯃꯔꯨꯑꯣꯏꯕꯥ ꯑꯁꯤ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯁ꯭ꯄꯤꯗ ꯀꯟꯠꯔꯣꯜ ꯇꯧꯕꯗꯥ ꯂꯩ꯫ ꯏꯁꯤꯡ ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯔꯀꯄꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ, ꯑꯥꯏꯁ ꯀ꯭ꯔꯤꯁ꯭ꯇꯦꯂꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯑꯍꯥꯅꯕꯗꯥ ꯑꯄꯤꯀꯄꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯛꯂꯤꯌꯔꯁꯤꯡꯒꯤ ꯑꯀꯣꯌꯕꯗꯥ ꯁꯦꯝꯃꯤ꯫ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯔ ꯑꯁꯤ ꯇꯞꯅꯥ ꯇꯞꯅꯥ ꯊꯣꯀꯄꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ, ꯑꯥꯏꯁ ꯅ꯭ꯌꯨꯛꯂꯤꯌꯔꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯍꯟꯊꯅꯥ ꯁꯦꯃꯒꯠꯂꯤ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯦꯃꯒꯠꯂꯤꯕꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯁꯦꯂꯁꯤꯡꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯁꯦꯃꯒꯠꯄꯥ ꯌꯥꯏ꯫ ꯃꯇꯃꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯏꯟꯅꯥ, ꯍꯥꯌꯔꯤꯕꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯁꯦꯂꯁꯤꯡꯕꯨ ꯀꯝꯞꯔꯦꯁꯟ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯔꯨꯄꯆꯔ ꯇꯧꯕꯥ ꯑꯆꯧꯕꯥ ꯑꯥꯏꯁ ꯀ꯭ꯔꯤꯁ꯭ꯇꯦꯂꯁꯤꯡ ꯑꯣꯏꯔꯀꯏ꯫ ꯊꯣꯡ-ꯊꯥꯀꯄꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ, ꯆꯤꯟꯖꯥꯛꯀꯤ ꯇꯦꯛꯁꯆꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀ꯭ꯕꯥꯂꯤꯇꯤ ꯑꯁꯤ ꯃꯁꯛ ꯊꯣꯛꯅꯥ ꯍꯟꯊꯔꯀꯏ꯫

ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯑꯣꯟꯅ-ꯇꯩꯅꯕꯗꯥ, ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯊꯨꯅꯥ ꯊꯣꯀꯄꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ, ꯁꯦꯂꯁꯤꯡꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯗꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯄꯥꯟꯗꯥ ꯑꯅꯤꯃꯛꯇꯥ ꯑꯥꯏꯁ ꯅ꯭ꯌꯨꯛꯂꯤꯌꯔꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯆꯥꯎꯔꯥꯛꯅꯥ ꯃꯇꯝ ꯑꯃꯠꯇꯗꯥ ꯁꯦꯝꯃꯤ꯫ ꯃꯁꯤꯅꯥ ꯑꯅꯧꯕꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯀꯁꯤꯡꯗꯥ ꯏꯁꯤꯡꯒꯤ ꯃꯍꯧꯁꯥꯒꯤ ꯐꯤꯚꯃꯒꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯅꯛꯅꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ ꯑꯄꯤꯀꯄꯥ, ꯆꯥꯡ ꯃꯥꯟꯅꯅꯥ ꯌꯦꯟꯊꯣꯀꯄꯥ ꯑꯥꯏꯁ ꯀ꯭ꯔꯤꯁ꯭ꯇꯦꯜ ꯀꯌꯥ ꯁꯦꯃꯒꯠꯂꯤ꯫ ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯃꯍꯩ ꯑꯣꯏꯅꯥ, ꯊꯣꯡ-ꯊꯥꯀꯄꯗꯥ ꯃꯩꯁꯥ (moisture loss) ꯑꯁꯤ ꯈ꯭ꯕꯥꯏꯗꯒꯤ ꯅꯦꯝꯃꯤ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯑꯁꯤ ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯑꯔꯤꯕꯥ ꯇꯦꯛꯁꯆꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯐ꯭ꯂꯦꯕꯔꯒꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯅꯛꯅꯕꯥ ꯐꯤꯚꯝ ꯑꯃꯗꯥ ꯍꯜꯂꯀꯄꯥ ꯌꯥꯏ꯫

ꯃꯁꯤ ꯊꯨꯅꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯇꯞꯅꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯕꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯂꯩꯕꯥ ꯐꯟꯗꯥꯃꯦꯟꯇꯦꯜ ꯑꯣꯏꯕꯥ ꯈꯦꯠꯅꯕꯥ ꯑꯗꯨꯅꯤ꯫ ꯐ꯭ꯔꯤꯖ ꯇꯧꯔꯀꯄꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯊꯨꯅꯥ ꯐꯥꯏꯅꯦꯜ ꯀ꯭ꯕꯥꯂꯤꯇꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯐꯩ꯫

ꯏꯟꯗꯁ꯭ꯠꯔꯤꯌꯦꯜ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡꯒꯤ ꯀꯥꯟꯅꯕꯁꯤꯡ꯫

ꯍꯣꯝ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯔꯁꯤꯡꯅꯥ ꯃꯍꯧꯁꯥꯅꯥ ꯆꯥꯎꯔꯥꯛꯅꯥ -18°Cꯒꯤ ꯇꯦꯝꯄꯦꯔꯦꯆꯔꯗꯥ ꯊꯝꯃꯤ, ꯃꯗꯨꯅꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯑꯁꯤ ꯀꯌꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯊꯨꯅꯥ ꯐ꯭ꯔꯣꯖ ꯇꯧꯕꯥ ꯌꯥꯕꯒꯦ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯔꯝ ꯑꯁꯤꯅꯥ, ꯉꯥꯀꯊꯣꯀꯄꯥ ꯉꯃꯒꯗꯕꯥ ꯃꯒꯨꯟ ꯑꯗꯨ ꯂꯤꯃꯤꯠ ꯇꯧꯏ꯫ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯁ꯭ꯄꯤꯗ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯋꯥꯡꯕꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯐꯕꯥ ꯐꯨꯗ ꯀ꯭ꯕꯥꯂꯤꯇꯤ ꯐꯪꯅꯕꯒꯤꯗꯃꯛ ꯏꯟꯗꯁ꯭ꯠꯔꯤꯑꯦꯜ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯇꯦꯛꯅꯣꯂꯣꯖꯤꯁꯤꯡꯅꯥ ꯑꯆꯧꯕꯥ ꯈꯨꯗꯣꯡꯆꯥꯕꯥ ꯑꯃꯥ ꯄꯤꯔꯤ꯫

ꯌꯨꯃꯒꯤ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯔꯁꯤꯡꯒꯥ ꯆꯥꯡꯗꯝꯅꯕꯗꯥ ꯏꯟꯗꯁ꯭ꯠꯔꯤꯒꯤ ꯀꯣꯜꯗ ꯁ꯭ꯇꯣꯔꯦꯖ ꯁꯤꯁ꯭ꯇꯦꯃꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯄꯥꯉ꯭ꯒꯜ ꯂꯩ꯫ ꯃꯈꯣꯌꯅꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯅꯦꯝꯕꯥ ꯇꯦꯝꯄꯦꯔꯦꯆꯔꯗꯥ ꯌꯧꯕꯥ ꯉꯝꯃꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯇꯣꯉꯥꯟ-ꯇꯣꯉꯥꯅꯕꯥ ꯑꯍꯣꯡꯕꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯇꯦꯛꯅꯤꯀꯁꯤꯡ — ꯐꯣꯔꯁ-ꯑꯦꯌꯔ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯀꯟꯇꯦꯛꯇ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡꯒꯨꯝꯕꯥ — ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯗꯨꯅꯥ ꯍꯤꯠ ꯑꯦꯛꯁꯆꯦꯟꯖ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯁ꯭ꯄꯤꯗ ꯑꯁꯤ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯍꯦꯅꯒꯠꯍꯜꯂꯤ꯫

ꯈꯨꯗꯝ ꯑꯣꯏꯅꯥ, ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯁꯃꯨꯗ꯭ꯔꯒꯤ ꯄꯣꯠꯊꯣꯀꯁꯤꯡꯒꯤ ꯄ꯭ꯔꯤꯃꯤꯌꯥꯝ ꯀ꯭ꯕꯥꯂꯤꯇꯤ ꯉꯥꯛꯇꯨꯅꯥ ꯊꯝꯅꯕꯒꯤꯗꯃꯛ, ꯂꯩꯕꯥꯛ ꯀꯌꯥꯗꯥ ꯀꯣꯜꯗ ꯁ꯭ꯇꯣꯔꯦꯖ ꯑꯁꯤ -30°C ꯑꯃꯁꯨꯡ -25°Cꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯁꯦꯠ ꯇꯧꯏ꯫ ꯖꯄꯥꯅꯗꯥ, -60°Cꯗꯒꯤ -40°C ꯐꯥꯎꯕꯒꯤ ꯑꯂꯠꯔꯥ-ꯂꯣ ꯇꯦꯝꯄꯦꯔꯦꯆꯔ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯇꯨꯅꯥ ꯋꯥꯏꯕ꯭ꯔꯦꯟꯇ ꯔꯦꯗ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯐ꯭ꯔꯦꯁ-ꯇꯦꯁ꯭ꯇꯤꯡ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯊꯝꯅꯕꯒꯤꯗꯃꯛ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯩ꯫ ꯃꯌꯦꯛ ꯁꯦꯡꯅꯥ, -18°Cꯗꯥ ꯂꯩꯕꯥ ꯍꯣꯝ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯔ ꯑꯃꯅꯥ ꯑꯁꯤꯒꯨꯝꯕꯥ ꯑꯋꯥꯡꯕꯥ ꯁ꯭ꯇꯦꯟꯗꯔꯗꯁꯤꯡ ꯑꯁꯤ ꯁꯣꯌꯗꯅꯥ ꯐꯪꯍꯅꯕꯥ ꯉꯃꯗꯦ꯫

ꯁꯨꯅꯗꯤꯗꯒꯤ ꯑꯥꯏ.ꯀ꯭ꯌꯨ.ꯑꯦꯐ

ꯁꯨꯅꯗꯤ ꯐꯨꯗꯁꯇꯥ ꯑꯩꯈꯣꯌꯅꯥ ꯄꯥꯛ ꯆꯥꯎꯔꯕꯥ... ꯃꯤꯑꯣꯏ ꯑꯃꯃꯃꯒꯤ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯊꯨꯅꯥ ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯇꯧꯔꯕꯥ ꯃꯅꯥ-ꯃꯁꯤꯡ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯎꯍꯩ-ꯋꯥꯍꯩꯁꯤꯡ꯫ ꯐ꯭ꯔꯦꯁꯅꯦꯁꯀꯤ ꯈ꯭ꯕꯥꯏꯗꯒꯤ ꯋꯥꯡꯕꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯁꯟ, ꯇꯦꯛꯁꯆꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯆꯨ ꯂꯣꯛꯅꯕꯥ ꯑꯍꯣꯡꯕꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯤꯡ ꯇꯦꯛꯅꯣꯂꯣꯖꯤ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯗꯨꯅꯥ ꯄ꯭ꯔꯣꯁꯦꯁ ꯇꯧꯕꯥ ꯄꯣꯠꯊꯣꯀꯁꯤꯡ꯫ ꯑꯩꯈꯣꯌꯒꯤ ꯑꯥꯏ.ꯀ꯭ꯌꯨ.ꯑꯦꯐ.ꯀꯤ ꯁꯣꯂꯨꯁꯅꯁꯤꯡꯅꯥ ꯗ꯭ꯔꯤꯞ ꯂꯣꯁ ꯍꯟꯊꯍꯜꯂꯤ, ꯅ꯭ꯌꯨꯠꯔꯤꯑꯦꯟꯇꯁꯤꯡ ꯁꯣꯀꯍꯅꯕꯥ ꯍꯟꯊꯍꯜꯂꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯕꯦꯆꯀꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯂꯦꯞꯇꯅꯥ ꯄꯣꯠꯊꯣꯛꯀꯤ ꯃꯒꯨꯟ ꯂꯩꯕꯥ ꯕꯦꯆ ꯁꯣꯏꯗꯅꯥ ꯐꯪꯍꯜꯂꯤ꯫ ꯄ꯭ꯔꯤꯃꯤꯌꯥꯝ ꯐ꯭ꯔꯣꯖꯟ ꯐꯨꯗ ꯏꯅꯒ꯭ꯔꯦꯗꯤꯌꯦꯟꯇꯁꯤꯡꯒꯤ ꯊꯥꯖꯕꯥ ꯌꯥꯕꯥ ꯁꯞꯂꯥꯏꯌꯔ ꯑꯃꯥ ꯊꯤꯔꯤꯕꯔꯥ? ꯁꯥꯏꯟꯁ, ꯁꯦꯐꯇꯤ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯐ꯭ꯂꯦꯕꯔ ꯄꯨꯅꯁꯤꯅꯕꯥ ꯄꯣꯠꯊꯣꯀꯁꯤꯡꯒꯤꯗꯃꯛ ꯁꯨꯅꯗꯤꯒꯥ ꯄꯥꯔꯇꯅꯔ ꯑꯣꯏꯕꯤꯌꯨ꯫