Kembang Kol IQF

Proses: Pembekuan Pantas Individu (IQF)

Terdapat dalam: Bunga-bunga kecil, Patah

Kobis bunga merupakan sayur-sayuran serba boleh dan kaya dengan nutrien, dihargai kerana rasanya yang ringan dan manfaat kesihatannya. Kobis bunga beku pantas secara individu menawarkan kemudahan penyimpanan jangka panjang tanpa menjejaskan rasa. Dibekukan pantas pada kesegaran puncak, ia mengekalkan warna, tekstur dan kandungan vitamin semula jadinya, tanpa memerlukan bahan tambahan atau pengawet. Produk ini sesuai untuk pelbagai aplikasi masakan. Gunakannya dalam sup yang mengenyangkan, masukkan ke dalam tumisan, atau panggang untuk hidangan sampingan yang ringkas tetapi berperisa. Ia juga merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan pasta, kaserol dan campuran sayur-sayuran.