ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ:

ਪੂਰਾ √
ਜ਼ਮੀਨ √
ਪਾਊਡਰ √  

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਬੋਲਡ, ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਦੀ ਵੇਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਆਪਣੇ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਪਾਈਪਰੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਰਸੋਈ ਉਪਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੂਪ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫਲ-ਅਧਾਰਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੱਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।