ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਖਜ਼ਾਨਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਮੋਰਚੇਲਾ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ, ਮੋਰੇਲ ਆਪਣੇ ਕੋਨ-ਆਕਾਰ ਦੇ, ਸਪੰਜੀ ਟੋਪੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਛੱਲਿਆਂ ਅਤੇ ਟੋਇਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸੱਚੇ ਮੋਰੇਲ ਦਾ ਅੰਦਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਟੋਪੀ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਤਣੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੋਖਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੋਰੇਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਜੰਗਲੀ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੇ ਹਨ

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮਸ਼ੀਨ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਮੀ ਵਾਲੀ, ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਹ, ਐਲਮ ਅਤੇ ਪੌਪਲਰ ਵਰਗੇ ਮਰ ਰਹੇ ਜਾਂ ਸੜ ਰਹੇ ਰੁੱਖਾਂ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਾਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਰ ਸਾਲ ਉਸੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਰਾਬ ਜ਼ਮੀਨ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ, ਪੁਰਾਣੇ ਬਾਗ, ਜਾਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸੜੇ ਹੋਏ ਜੰਗਲ, ਜਿੱਥੇ ਮੋਰੇਲ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਜੰਗਲੀ ਚਾਰੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਗੋਰਮੇਟ ਕਰਿਆਨੇ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਰੇਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਸੁੱਕੇ ਮੋਰੇਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮੌਸਮ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਭੂਗੋਲ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਮੋਰੇਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰਚ ਦੇ ਮੱਧ ਅਤੇ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਚ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਫਲੱਸ਼ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਰਾਜ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਜਾਂ ਮਈ ਤੱਕ ਮੋਰੇਲ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਮੋਰੇਲ ਉਦੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 50°F (10°C) ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀ ਹਲਕੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਉਣਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਅਣਪਛਾਤੀ ਘਟਨਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲੀ ਬਣਤਰ ਅਕਸਰ ਗੰਦਗੀ, ਰੇਤ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਛੋਟੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਫਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਮੋਰੇਲ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨਰਮ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢਿੱਲੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਦਰੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੀੜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਲਕੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਭਿੱਜਣਾ ਗਰਿੱਟ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭਿੱਜਣਾ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਮੋਰੇਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਮੋਰੇਲ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੇ ਮੋਰੇਲ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਜਾਂ ਸ਼ਲੋਟਸ ਦੇ ਛੋਹ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਰਿਡਕਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਰੋਥਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਰਿਸੋਟੋਸ, ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਨੁਭਵ ਲਈ, ਮੋਰੇਲ ਨੂੰ ਭਰਿਆ, ਪੀਸਿਆ, ਜਾਂ ਗੋਰਮੇਟ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੋਰੇਲ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਰੇਲ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਜੋ ਨਮੀ ਨੂੰ ਫਸਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਣ ਨਾਲ, ਮੋਰੇਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਦਿਨ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੋਰੇਲਜ਼ ਦੀ ਵਾਧੂ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੋਰੇਲਜ਼ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਰਮ, ਨਾਪਸੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ ਜਾਂ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੋਰੇਲਜ਼ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੋਰੇਲ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸੁੱਕੇ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਹ ਸਾਲ ਭਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮੋਰੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਬਰੋਥ, ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭਿੱਜਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ, ਸਾਸ, ਜਾਂ ਰਿਸੋਟੋਸ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪਰਤ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਹਨੇਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮੋਰੇਲ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਅੰਤਿਮ ਵਿਚਾਰ

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਭਾਵੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਰੇ ਗਏ ਹੋਣ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ, ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰਸੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜੋ ਪੇਂਡੂ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਸੁਧਰੀ ਸ਼ਾਨ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੂਨਡੀ ਫੂਡਜ਼ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ। ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਅੱਜ ਹੀ ਇੱਕ ਕੈਟਾਲਾਗ ਜਾਂ ਨਮੂਨਾ ਮੰਗਵਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਲਗਜ਼ਰੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ।