ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਬਨਾਮ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ: ਮੁੱਖ ਅੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ

ਗਾਜਰ ਗਲੋਬਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਅਣਗਿਣਤ ਭੋਜਨ ਉਪਯੋਗਾਂ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਲਈ ਮੁੱਲਵਾਨ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਥਿਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਡ੍ਰਾਈਡ (FD) ਅਤੇ ਏਅਰ ਡ੍ਰਾਈਡ (AD) ਗਾਜਰ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਉਦਯੋਗਿਕ ਫਾਰਮੈਟ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਲਈ, ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਖ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਡ੍ਰਾਈਡ ਅਤੇ ਏਅਰ ਡ੍ਰਾਈਡ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ।

ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਬਲਿਮੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅਸਲ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਲਦੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੈਕਿਊਮ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰਲੀ ਬਰਫ਼ ਤਰਲ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੇ ਬਿਨਾਂ ਸਿੱਧੇ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਦਾਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੇ, ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੀਵੰਤ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ, ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ, ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਗਭਗ ਬਦਲੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘਟਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਸੁੱਕੇ ਗਾਜਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਸੁੱਕੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆਪਣਾ ਅਸਲੀ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਉਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ

ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਗਾਜਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਧੋਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੁਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੰਘਣੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਹਵਾ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਘੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਰਮ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੁਗੰਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੂਪ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਬੇਕਰੀ ਮਿਕਸ, ਸਨੈਕ ਕੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮੁੱਖ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਜੋ ਲਾਗਤ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਸਥਿਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਕੀਮਤ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਕਿਉਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ

ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਦਿੱਖ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਆਪਣੀ ਅਸਲੀ ਸ਼ਕਲ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਚਮਕ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰੰਗਦਾਰ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ। ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪ, ਹਵਾਦਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਰੰਤ ਨੂਡਲਜ਼, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਸਲਾਦ ਟੌਪਿੰਗਜ਼, ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ।

ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਰੰਗ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਡੂੰਘਾ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਮ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸਾਸ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਜਾਂ ਅੰਤਿਮ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ।

FD ਅਤੇ AD ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਮੁੱਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨਾ

ਪੋਸ਼ਣ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਡਰਾਈਡ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹੈ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਕਿਉਂਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ 90-95% ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਕਾਰਨ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਉਦੇਸ਼ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚਾਰ

ਉਦਯੋਗਿਕ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਲਈ ਲਾਗਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਹਾਰਕ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਨਤ ਉਪਕਰਣਾਂ, ਲੰਬੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਊਰਜਾ ਖਪਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਿਰਮਾਤਾ FD ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦ ਸਥਿਤੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਦਾਅਵੇ, ਜਾਂ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਫਾਰਮੂਲੇਟਰ ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਲਾਗਤ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ੂਨਡੀ ਫੂਡਜ਼: ਫ੍ਰੀਜ਼ ਡ੍ਰਾਈਡ ਅਤੇ ਏਅਰ ਡ੍ਰਾਈਡ ਗਾਜਰ ਦਾ ਨਿਰਮਾਤਾ

ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ, ShunDi ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਫੂਡ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਹਵਾ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ OEM ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਫਲੇਕਸ, ਟੁਕੜੇ, ਕਿਊਬ, ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸਮੇਤ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਪੋਸ਼ਣ ਕੇਂਦਰਿਤ ਉਤਪਾਦ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ, ਸਾਡੀ ਤਕਨੀਕੀ ਟੀਮ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੁੱਕੀ ਗਾਜਰ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।