ਗਲੋਬਲ ਸੋਰਸਿੰਗ ਗਾਈਡ: 2025 ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ 5 ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਿਰਮਾਤਾ
ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਲਈ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸੋਰਸਿੰਗ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ। ਸਹੀ ਸਪਲਾਇਰ ਇਕਸਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸਪਲਾਈ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਾਈਡ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਢੁਕਵੇਂ ਥੋਕ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭਣੇ ਹਨ।
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ?
ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੂਪ, ਸਾਸ, ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਸੁਚਾਰੂ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਾਥੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਉਤਪਾਦ ਰੇਂਜ, ਸਪਲਾਈ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਥੋਕ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ
ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਈ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ: ਅਜਿਹੇ ਸਪਲਾਇਰ ਚੁਣੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ISO, HACCP, BRC, ਹਲਾਲ, ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ। ਇਹ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਅੰਤਮ-ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਸਥਿਰਤਾ: ਥੋਕ ਖਰੀਦ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਨਿਰਮਾਣ ਸਹੂਲਤਾਂ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਥਿਰ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ: ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਫੈਕਟਰੀ ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਗੰਦਗੀ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਜਾਂਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਉਪਾਅ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰੇਕ ਬੈਚ ਸਖ਼ਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਅਨੁਭਵ: ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਿਰਯਾਤਕ ਥੋਕ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ, ਕਸਟਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਕੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿੰਗੇ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2025 ਵਿੱਚ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਚੋਟੀ ਦੇ 5 ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਿਰਮਾਤਾ
1. ਓਲਮ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ
ਓਲਮ ਇੱਕ ਗਲੋਬਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਮੈਨੇਜਰ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਉਹ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੋ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਵੀ ਮਾਲਕ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੂਲਾਂ ਤੋਂ ਸਪਲਾਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਓਲਮ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (~ 8,500 ਟਨ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਪਿਆਜ਼ + ~ 2,300 ਟਨ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ) ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਓਲਮ ਦੀਆਂ ਤਾਕਤਾਂ ਪੈਮਾਨੇ, ਕਈ ਭੂਗੋਲਿਆਂ (ਅਮਰੀਕਾ, ਚੀਨ, ਮਿਸਰ, ਭਾਰਤ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਆਦਿ) ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੀ ਚੌੜਾਈ, ਸੋਰਸਿੰਗ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਵੰਡ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਥਿਰਤਾ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ, ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਨਮੀ, ਆਦਿ) ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਚੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਮੁੱਲ-ਵਰਧਿਤ ਸਮੱਗਰੀ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਆਦਿ ਵੀ ਹਨ।
2. ਸ਼ੂਨਦੀ ਫੂਡਜ਼
ਸ਼ੂਨਡੀ ਫੂਡਜ਼ ਚੀਨ ਦੇ ਵੱਡੇ, ਲੰਬਕਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ) ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕਈ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਇੰਗ (FD), ਏਅਰ-ਡ੍ਰਾਈਇੰਗ (AD), ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ IQF। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ/ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ।
ShunDi ਲਗਭਗ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ EU, USA, ਜਾਪਾਨ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਲੋਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ISO, HACCP, ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਸਮੇਤ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤਾਕਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਵਿਭਿੰਨ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ, OEM, ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ SKU ਰੇਂਜ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਰਯਾਤ ਟਰੈਕ ਰਿਕਾਰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
3. ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਸੈਂਸੈਂਟ ਨੈਚੁਰਲ ਇੰਗ੍ਰੇਡੀਐਂਟਸ, ਸੈਂਸੈਂਟ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀਜ਼ ਦਾ ਹਿੱਸਾ, ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਮਿਰਚ/ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਉਤਪਾਦਨ ਸਹੂਲਤ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਬਲੈਂਡਰਾਂ, ਫਲੇਵਰ ਹਾਊਸਾਂ ਆਦਿ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਣ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਾਕਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਸਬੰਧ, ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਜੈਵਿਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਰਸਿੰਗ, ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸੈਂਸੈਂਟ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ, ਅੱਗ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ-ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
4. ਬੀ.ਸੀ.ਫੂਡਸ
ਬੀਸੀਫੂਡਜ਼ (ਪਹਿਲਾਂ ਐਫਡੀਪੀ ਯੂਐਸਏ / ਫ੍ਰੀਜ਼ ਡ੍ਰਾਈਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ) ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1978 ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਸੀ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਹਵਾ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ। ਇਸਨੂੰ 2013 ਵਿੱਚ ਬੀਸੀਫੂਡਜ਼ ਵਜੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਸਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਮਾਨ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬੀਸੀਫੂਡਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ: ਉਤਪਾਦਨ ਪਲਾਂਟ, ਕੰਟਰੈਕਟਡ ਫਾਰਮ, ਗੋਦਾਮ, ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ (ਅਮਰੀਕਾ, ਚੀਨ, ਭਾਰਤ, ਮੈਕਸੀਕੋ, ਯੂਰਪ) ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਦਫਤਰ। ਉਹ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ-ਵਿਰੋਧੀ ਫਸਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਸਪਲਾਈ ਸਥਿਰਤਾ, ਕੀਮਤ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੀਸੀਫੂਡਜ਼ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ, ਅਤੇ ਹਵਾ-ਸੁੱਕੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਲਾਈਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਸਟਮ ਬਲੈਂਡਿੰਗ, ਕਸਟਮ ਕੱਟ, ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
5. ਵੈਨ ਡ੍ਰੂਨਨ ਫਾਰਮਜ਼
ਵੈਨ ਡ੍ਰੂਨਨ ਫਾਰਮਜ਼ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕੰਪਨੀ ਹੈ ਜੋ ਉਦਯੋਗਿਕ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਲਮ ਜਾਂ ਮਰਸਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਜਨਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹਨ, ਵੈਨ ਡ੍ਰੂਨਨ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ-ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ/ਸਾਫ਼-ਲੇਬਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੱਟ (ਫਲੇਕਸ, ਡਾਈਸ, ਪਾਊਡਰ), ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ/ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਲਚਕਤਾ, ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਲਾਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਦਰਤੀ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ।
ਸਿੱਟਾ
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਪਲਾਇਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਓਲਮ, ਵੈਨ ਡ੍ਰੂਨਨ ਫਾਰਮਜ਼, ਅਤੇ ਸ਼ੂਨਡੀ ਫੂਡਜ਼ ਵਰਗੇ ਗਲੋਬਲ ਲੀਡਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਨਾਮਵਰ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਰਮਨੀ ਹਾਊਸ ਫੂਡਜ਼, ਗ੍ਰੀਨ ਰੂਟਜ਼ (ਇੰਡੀਆ), ਅਤੇ ਸਿਲਵਾ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੀ ਸਥਿਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਲਈ ਗਲੋਬਲ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਸੋਰਸਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ OEM ਸਹਿਯੋਗ, ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਪਲਾਇਰ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਵਿਕਾਸ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।